Netzwerk Prozessdestillation
Unser Mandant, eine renommierte Destillerie, wollte seine Produktionseinheit bewegen und kontaktierte uns, um ein Prozessnetzwerk und Versorgungsunternehmen für seine neue Installation anzubieten. Unser Service umfasst daher die Konstruktion von Ausrüstung und Rohrleitungen, mit 3D-Pläne, Übernahme der im Gebäude installierten Rohre.
Die gesamte Installation besteht aus 316L Edelstahl und kann von Touchscreens gesteuert werden:
Für den Bereich « Grand chai » :
Man-Machine Schnittstelle « Masterstudiengang » sorgt für die Kontrolle von Alarmen, die Rückverfolgbarkeit von Transfers, die Kontrolle der Entnahmevolumen in Zucker, Alkohol, erweichtem kaltem Wasser, Mischtanks und dem Grand Chai-Steuerventil.
- Es verwaltet auch die Rührwerke nach den Mischbehälter-Spiegeln,
- Ständige Kontrolle der in Alkohol, Zucker und EFA für jeden Punkt verwendeten Durchflussmengen,
- Die Geschichte der Alarme und Akquittale,
- Geschichte des Probenahmeprotokolls,
- Wartungszugriffsseiten
Die Schnittstelle « Slawen » die Destillierzone ermöglicht die Steuerung von Ventilen in der alemben Zone und Ventilen in der Mazerationszone, für die Verteilung von Alkohol und Wasser erweicht kalt. Es ermöglicht auch die Überwachung von Alarmen und Strombetrieb mit Anzeige- und Durchflusszählung verwendet.
Der Fertigungsprozessverteilungskreislauf umfasst den Flüssigkeitszuckerverteilungskreislauf, den Alkoholprozess und den Kalterweichwasserprozess.
In Bezug auf die Energieerzeugung umfasst unser Service die Herstellung von erweichtem Wasser, die Erweichung der Wasseraufbereitung und die Erzeugung von heißem Wasser bei 60°C.
Im Schmelz- und Pasteurisierungsbereich greifen wir auf die Verbindung von Versorgungsleistungen, Strom und Automatisierung ein.
